Ingredienti per 8/10 persone: Per il riso: 450 grammi di riso; 100 grammi di strutto o burro; prezzemolo tritato; 9 dl di acqua; sale e pepe; 100 grammi di parmigiano; 2 uova. (io ne ho messe 3 di uova) Per…
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Ingredienti per 8/10 persone: Per il riso: 450 grammi di riso; 100 grammi di strutto o burro; prezzemolo tritato; 9 dl di acqua; sale e pepe; 100 grammi di parmigiano; 2 uova. (io ne ho messe 3 di uova) Per…
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Il piacere di un sapore si concentra nella lingua e nel palato Isabel Allende, dal libro “Afrodita”
Ricetta semplificata del classico Sartù…. ingredienti per 6/8 persone: 700 g di riso , (io uso Flora); brodo vegetale; pangrattato q..; 350…
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