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Coniglio alla trentina con polenta

Autore:admin 15 Febbraio 2015 0 Commenti

Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi e frattaglie a parte – lardo pestato – 1 cipolla – 1 carota gialla – prezzemolo – 2 bicchieri di vino bianco secco – miscela di aromi (rosmarino, cumino, noce moscata, alloro, bacche di…
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