Versione estiva della classica crostata di frutta mono-gusto. Conservatela in frigo e servitela fredda. Preparate la base di pasta frolla Ingredienti per la pasta frolla: – farina 00: 300 gr. – zucchero: 120 gr. – uova: 3 (2…
Leggi il seguito
Leafling, ovvero lettere che formano parole e frasi germoglianti Creati dalla graphic designer austriaca Julian Hagen, questi cartoncini, 100% homemade, contengono al loro interno, inseriti con precisione grafica in modo da formare simboli o lettere dell’alfabeto, dei semi, che…
Leggi il seguito
Ingredienti per 10 persone: 350 g di meringhe; 600 g di panna montata; ciliegie 600; 1 limone; zucchero; ciliegie fresche1/2 kg; vino bianco; zenzero candito 2/3 pezzi; 1 stampo a forma di ciambellone. Sbriciolare le meringhe in un recipiente al…
Leggi il seguito
Ingredienti della ricetta: una confezione di pasta fillo -12 pomodori datterini dolci – Un pugno di capperi sotto sale – 300 gr filetti di tonno sott’olio sgocciolati – Un ciuffetto di prezzemolo– una cipolla di Tropea – olio extravergine di…
Leggi il seguito
Tipica torta primaverile molto fresca e colorata. Conservatela in frigo e servitela fredda. Preparate la base di pasta frolla Ingredienti per la pasta frolla: – farina 00: 300 gr. – zucchero: 120 gr. – uova: 3 (2 tuorli…
Leggi il seguito
Idea geniale quella nata dopo molteplici viaggi in Giappone del musico e artista Gianfranco Grisi: Il Trentin Sushi. “GG si avvicina a questa pietanza, il sushi, se ne innamora e decide di “confezionarlo” alla trentina dopo aver visto un autorevole…
Leggi il seguito