Archivio Tag: Carrè di maiale

Carrè di maiale con albicocche e mandorle

Autore:admin 3 Febbraio 2013 0 Commenti

Ingredienti per 10-12 persone: Carrè di maiale 2 kg e 600 g.; 250 g. di albicocche secche; 1 bottiglia di vino; mandorle spellate circe 100-200 g a piacere; brodo vegetale: sale e pepe. Marinare il carrè di maiale pe 1…
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Ricette

carne, Carrè di maiale, food, Life, ricette

Carrè che passione!

Autore:admin 6 Febbraio 2011 0 Commenti

Due ricette di Carre’: una di Carrè di vitello, e una di carrè di maiale. Questa ricetta è più particolare, ma sempre semplicissima, l’ho degustata a casa di mia cugina Gabriella ed è ottima, ovviamente presa dalla Cucina Italiana :…
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Carrè di maiale, Carrè di vitello, food, Home, ricette

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