Bistoccu con pesce spada, tartare di cozze, pomodori e basilico….
Il pane biscottato per eccellenza. Il Bistoccu di Montresta, in provincia di Oristano, si scrive maiuscolo….. E’ un pane biscottato fragrante, speciale con qualsiasi cibo, superbo d’estate, un pane a lunghissima conservazione che però non contiene conservanti. Vanta più tentativi d’imitazione della…
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